肝是人体最大的内脏器官之一，它不仅有代谢物质和脱*的功能，还与情绪、思维和精神等多个方面有着密切的关系。
如果肝脏出现了异常，或者是肝脏出现了疾病的话，那么在一定程度上也无法代谢我们身体当中的*素和代谢产物，导致我们的身体一天天变差。
肝硬化，是最常见的一种肝脏疾病。
肝硬化属于一种慢性疾病，因肝细胞没有得到很好的修复，长时间下去造成了一定损伤，由肝纤维化发展而来，那么引起肝硬化的原因有哪些呢？肝硬化患者的饮食应注意些什么呢？
诱发肝硬化的4大原因：
1.受到病*感染
常见的肝炎病*有甲肝、乙肝、丙肝和戊肝，以上病*性肝炎都有一定的传染性，特别是乙肝发病率极高，对身体带来的伤害最为严重。
肝炎病*会对肝细胞带来不同程度损伤，尤其是慢性肝炎可引起肝硬化，若没有得到积极治疗会诱发肝癌。
2.酒精中*
所谓小酒怡情，大酒伤身。酒精性肝硬化近年来的发病率呈逐渐上升趋势，其原因主要与人们长期大量饮酒有关。甚至发生酒精中*的不良后果，对给肝脏造成严重的损害。
.化学*物或药物
许多化学*物或药物可损伤肝脏，长期或反复地接触工业*物，如四氯化碳、砷、氯仿等。
或使用药物如异烟肼、甲基多巴、四环素、氨甲碟呤等，可产生中*性或药物性肝炎以及慢性活动性肝炎，进而发展为大结节性或小结节性肝硬化。
4.营养不良
引起肝硬化的生理原因之一是营养不良，在生活当中，很多人都有严重的挑食和偏食习惯，这样容易造成营养不良。
长时间营养不良会对肝脏健康造成影响，引起脂肪肝，甚至是导致肝细胞坏死，久而久之就会导致肝硬化。
“肝硬化”到来前，身体可能会给出4种提示
1.腹胀
在发生肝硬化的时候，会出现腹胀的感觉。这是因为在肝硬化持续发展的过程当中，肝细胞会持续受到损伤，门静脉高压就会使腹腔形成积液。
之后就会出现腹胀感，这时检查的话可以发现肝腹水的现象。
身体一旦出现这种表现，就说明肝硬化已经形成了，只有通过合理的治疗才能控制病情的发展，减轻肝脏的损伤。当腹水量减少时，这种腹胀的感觉就会改善了。
2.肚子变大
当肚子变大的时候，肝硬化的程度已经比较严重了。随着肝硬化的程度不断加重，门静脉压力也会有所增加，从而导致肝硬化腹水的出现。
当腹部因为肝硬化而出现大量的腹水时，肚子就会变得大起来，伴随这种症状一起而来的，还有腹胀和腹痛的感觉。
.肝区隐痛
本身肝脏没有神经分布，轻微的肝脏疾病不容易让患者感觉到肝区疼痛。但是，已经出现了肝硬化，说明肝脏细胞广泛性变性、坏死，在纤维化之后肝脏肿大，肝包膜受到牵拉，主要的感觉就是肝区疼痛。
如果没有引起重视，除了肝脏所处位置有疼痛感，可能还会伴随着肩膀疼痛，后背部位疼痛等情况。
4.皮肤上有出血点
肝硬化病人往往伴有出血倾向，会反复出现鼻子和牙龈出血、皮肤上有出血点或瘀斑，甚至有血肿。
患有肝硬化时肝脏合成凝血因子和凝血酶能力降低，脾功能亢进引起的血小板减少，从而引起出血倾向。
肝硬化患者常吃7种食物，或有助于肝脏“慢慢变软”，不妨了解
1.绿豆
绿色的营养价值非常高，绿色的营养成分也很丰富，包括膳食纤维和微量元素，主要功能是清热解*，消暑解暑。
夏季多吃绿豆，可以减轻肝脏的负担，没那么重，绿豆的味道也很好，可以做绿豆粥或者绿豆汤。
特别是在炎热的夏天和一些绿豆，既可以保护肝脏，又可以达到降温的目的。
2.冬瓜
当肝硬化发展到一定程度的时候，就有可能会诱发肝腹水等并发症的发生，这样的话也就会增加治疗的难度。所以说，针对这一情况，专家建议患者经常食用冬瓜。
因为它含有蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钾等营养物质，尤其是钾盐含量较高，十分适合肝硬化或肝腹水患者用。
.蘑菇
蘑菇里面还有丰富的维生素和蛋白质，并且蘑菇拥有抗肿瘤和调节免疫的效果，日常多一点蘑菇能够保肝护肝，提升自身免疫力。
蘑菇是常见的菌类，它的营养是非常丰富的，多吃一些蘑菇，可以调节自身的新陈代谢，养护肝脏，减少肝脏疾病的发生。在一定程度上，还能维护肝脏的上皮组织细胞。
4.豌豆
肝硬化以及患者应多吃含锌、镁的食物。肝硬化患者血锌水平普遍存在较低，尿锌排泄增加，肝细胞锌含量也明显可以降低。
此时，应补充含锌食物，此外，为了可以防止镁离子的过度流失，多吃含镁的食物，如豌豆等，可以对肝硬化患者能够起到一定的辅助治疗。
5.西红柿
西红柿可以延缓肝细胞的衰老，减轻肝细胞的衰老和死亡。西红柿中的维生素A可以帮助肝脏抵抗病*感染，从而不会加重疾病。
研究发现，番茄红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更有效，在预防老年痴呆、心肌梗死、中风、肝病等方面也有很大潜力。
6.海产品类
其含有丰富的对肝脏有利的的卵磷脂，含有调免、促进肝细胞修复的优质蛋白及营养成分，含有的丰富的矿物质及微量元素。
因此肝硬化患者在饮食上选择鱼、海鲜、牡蛎、螃蟹等适量并选择性食用，对肝硬化病情是有益的。
7.*瓜
*瓜性味寒，味辛，含丙糖、维生素b1、维生素b2、维生素和蛋白质。*瓜有非常细的化学纤维，促进肠*素的代谢，降低甘油三酯。
此外，*瓜中所含的丙醇二酸能抑制糖原向人体脂肪的转化，对慢性乙肝的预防有一定作用。