最近有很多关于草饲肉的讨论,以及它们对健康的重要性。如果草饲肉对我们的狗狗来说更健康,那么为我们的狗狗伙伴寻找草饲肉类就显得加倍重要了。
但是,用草喂养的肉类到底有什么好处,它们是否值得我们为此付出额外的代价?让我们来看看最常见的草饲肉——牛肉。
下面是谷饲牛肉和草饲牛肉的比较:
内含谷饲牛肉草饲牛肉荷尔蒙通常不添加通常不添加抗生素通常不使用通常不使用谷物是的不是奥米加3脂肪酸0..22奥米加6脂肪酸3..08CLA0..46β胡萝卜素41..00β胡萝卜素1..30维生素A10..00总脂肪高饱和完美平衡E.大肠杆菌风险存在可能性不大这些差异的意义何在?
#1添加激素激素可以用来刺激牛的生长。因为农民是根据他们出售的动物的重量来获得报酬的,所以使用激素被认为是提高利润的一种方式。大多数肉牛在屠宰前都会在饲养场被打入合成激素。这些激素不仅对你的狗自身的荷尔蒙系统有破坏性,而且有潜在的致癌性,它们通过经过处理的动物的尿液,直接进入生态系统,从而影响鱼类和野生动物的健康和繁殖。#2抗生素去年,美国一个联邦法院命令食品和药物管理局限制抗生素在牲畜中的使用。然而,这项裁决不太可能改变各地饲养场广泛使用抗生素的情况,因为抗生素只被禁止用于促进生长,而不是用于预防疾病。如今,美国80%的抗生素用于牲畜,而不是用于人类。同时,细菌的抗生素耐药性是一个不断上升的问题,这也被选为世界卫生组织年世界卫生日的主题。致命的大肠杆菌和沙门氏菌的爆发是就对这一问题的再一次强调。#3欧米伽3和欧米伽6脂肪酸欧米伽6和欧米伽3脂肪酸的健康平衡应该是大约1:1。用谷物喂养的牛肉的欧米伽6脂肪含量相对较高。研究表明,欧米伽6/欧米伽3比例非常高的饮食会带来许多疾病,其中就包括心血管疾病、癌症、炎症和自身免疫性疾病等疾病,而增加欧米伽3PUFA的水平(欧米伽6/欧米伽3比例低)将能抑制这些疾病。#4CLA(共轭亚油酸)这种反式脂肪酸主要存在于肉类和乳制品中。富含CLA的饮食将减少患癌症、自身免疫性疾病、糖尿病、类风湿性关节炎和心脏病的风险。
#5大肠杆菌谷物喂养的牛容易出现严重的健康问题,如腹胀、腹泻、溃疡、肝病和免疫系统的削弱等问题。为了应对这些健康问题,牛就要被不断地喂食抗生素,这就导致了耐抗生素细菌的产生。导致牛的上述健康问题的同样的酸度也使它们更容易滋生大肠杆菌。《杂食者的窘境》指出:将饲养场的牛换成草食喂养,可以消除牛的消化道中80%的大肠杆菌。你能做什么当看到上述信息时,我们很容易认为草饲牛肉比谷饲牛肉更健康、更有营养。确实如此,但你还要知道的是,谷物喂养的牛肉缺乏许多重要的营养物质,这种缺乏将长期损害你的狗的健康。所以即使你只在部分时间喂养草饲肉,你也会给你的狗带来健康甚至延长寿命,它的饮食环境也会得到显著提升。如果您喂养的是狗粮的话,请确保食物中含有的肉是来自草食动物。如果您自己制作食物,尽可能寻找草喂养的肉类。当地的农民或市场就是一个很好的购买地,你可以在那里寻找到成本低但价值高的肉。你也可以直接去农场买一整头牛,保留质量较差的肉块。这不仅能减少平常家庭饮食成本,狗狗的饮食成本也降低了。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇