鸡蛋是很有营养的食物，小时候生病家长总喜欢煮两个鸡蛋给孩子吃，补充身体营养，对病情恢复有帮助，但是鸡蛋却成了乙肝患者惧怕的食物，担心吃了鸡蛋会导致胆固醇升高，对肝脏不好，其实并不是这样。
乙肝患者能不能吃鸡蛋？
医院专家指出：乙肝患者可以放心吃鸡蛋，因为乙肝患者和普通人一样，也需要补充营养，尤其是蛋白质，更能帮助肝脏修复。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以说是蛋白质含量比较高的食物了。
一些慢性肝病患者（乙肝、丙肝等等）的食欲会比较差，易导致蛋白质和其他营养素的摄入不足，而其中尤以补充蛋白质最为重要。
肝友-
很多慢性肝病患者在检查或复查的时候经常出现肝功能白蛋白偏低，造成了很多人的焦虑，其实了解白蛋白偏低的原因，恰当的调理才是最关键的。
肝病患者白蛋白低有原因
白蛋白是血浆中含量最高的蛋白质，主要作用是维持血浆中的胶体渗透压。一旦白蛋白偏低，尤其是低于30g/L的时候，就会出现水肿。人体自身合成白蛋白也是需要原料的，而这些原料就来源于食物中的蛋白质。
假如一个人长期不食用含有蛋白质的物质，或者胃肠道对于蛋白质的消化吸收能力不足，就等于是减少了原料来源，自然也就无法合成足够的白蛋白。即使有了原料，如果生产部门闹罢工，也是一样无法正常制造的。
注意白蛋白是由肝脏合成的，肝功能受损就会严重影响白蛋白的生成，如果肝病合并肾病综合征等，在合成不足的基础上还会丢失蛋白，加重低蛋白血症，情况更为严重而复杂。
问“白蛋白偏低会怎样？”
在肝炎阶段白蛋白的水平基本是正常的，但出现了肝硬化可能会出现白蛋白下降，尤其是肝硬化晚期，白蛋白下降比较明显，尤其是低于30g/L时可出现双下肢水肿、腹水、胸水等。
所以白蛋白是评判肝病严重程度的一个重要指标，也是预期病情恢复程度的指标，将白蛋白维持在一个稳定的高水平是相当重要的。虽然“理想很丰满、现实很骨感”，但慢工出细活，白蛋白的调节也是很有讲究的。
问“白蛋白如何恢复？”
首先肯定是要积极治疗原发病。治病求本，只有基础疾病控制好了才有可能调理好相关指标。
■比如乙肝相关性肝硬化，须积极抗病*，并遵医嘱服药，不可随意停用；
■如果是酒精性肝病，前提必须是戒酒了，所以针对病因做出恰当的治疗方案时贯穿始终的治疗手段。
■还可以提供“生产原料”，尤其是富含蛋白质、氨基酸的食物，比如鸡汤、酸奶、鸡蛋清等，少食多餐，甚至适当加餐也是不错的办法。
■日常也可以适当补充蛋白粉、复方氨基酸胶囊等也可以促进白蛋白的合成，当然不是鼓励无度补充，前提是要在医生指导下摸索适合自己的尺度。
■如果白蛋白特别低，并出现了腹水等并发症，建议适当输注人血白蛋白注射液以纠正低蛋白血症，白蛋白的主要功能是增加血浆胶体渗透压，预防或减轻血管内的液体外渗到血管外及腹腔中，帮助治疗水肿与腹水、胸水。
所以遇到严重的低蛋白、顽固性胸腹水，营养和促进蛋白合成的措施一时无法救急，可以临时输白蛋白，可以快速的帮助恢复稳定病情。
医院专家提醒：以上所说的三方面措施常常需要有机结合，摸索适合自己的度和量，缺一不可，才能达到1+1+1＞3的目的。
归纳起来就是：病因治疗+营养支持+适当补充白蛋白，这才是王道。
随着寒冬的到来，肝病复发的高发期也随之而来，为了避免病情进一步恶化，医院为所有的肝病患者准备了一份厚实的大礼包，为大家送上一份有“温度”的小惊喜。
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