今天的美食来源于“味谷的厨房”
食材：云吞皮、胡萝、青椒、火腿肠、鸡蛋、蚝油、盐
1.胡萝卜去皮后切成细丝，青椒对半切开，挖掉里面的籽后把青椒也切丝，火腿肠切丝备用，也可以用午餐肉
2.锅里放入适量油，倒入胡萝卜丝、青椒丝和火腿肠翻炒，放入蚝油和适量盐，翻炒1分钟，将胡萝卜丝和青椒炒软。炒好后盛起备用
3.鸡蛋打散成蛋液，炒锅放入适量油，倒入蛋液，把鸡蛋炒凝固后捣碎
4.将炒好的食材混合在一起拌匀，尝一下味道，不够咸就再加点蚝油
5.夹起适量的馅料放入云吞皮中间，然后像包包子一样把云吞皮收口，稍微捏一下然后收口朝下，云吞皮包内馅不能包的太满，要留有一些余地可以让汤汁水渗透
6.所有福包做好后摆放在盘子里，入蒸锅大火隔水蒸15分钟即可左右，蒸熟即可
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