夏季肝病患者,日常多吃这3种食物,排*养肝,预防肝病!肝是身体的指挥官。保护好你的肝，听见没！为什么这样说，肝脏健康自测，肝脏人体的五脏六腑都有其对应的功能，肝脏的主要职责之一就是“解*”，肝不好，*素色素自然就会积淀，脸上长斑皮肤暗*，用再多的化妆品都是无补于事，那么肝病有是危害吃什么食物好！
肝不好、对人的四大危害
1、肝“苦”毛病多，又*又丑瘦不了。中医讲，百病之源，根在肝脏。如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，各个器官无法正常工作。
2、脸色暗*，年纪轻轻变成“*脸婆”肝脏是人体的排*工厂，吃进去的喝进去的有*物质，有损肝脏的药物，体内产生的*物、废物等都必须依靠肝脏来解*。如果肝脏无法正常排*，*素就会滞留在体内，再美的女性也会变成“*脸婆”。
3、色斑暗疮此起彼伏，总也消停不了，肝脏负责帮助人体调节气血水液，维持人体代谢正常。肝气疏泄正常，气血就不会瘀滞。水液也需要跟随气机流通，气机畅通无阻，水湿就能正常排出体外，脸上也不会长暗疮。
4、体重居高不下，我们平时吃的这些东西中热量很高，在进入人体后，经过脾胃的消化，一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪，就会留下一部分。
肝病的种类有哪些
1、酒精肝
酒精肝是指长期大量喝酒引发的肝炎疾病。在肝炎的种类中，酒精肝仅次于乙肝的危害。酒精摄入量过多，易使肝脏的负担过重，导致肝细胞损伤，从而引发炎症。酒精肝的发病率高，对人的身体会产生极大的危害。
2、脂肪肝
脂肪肝是指由于各种因素导致的肝细胞内脂肪含量过多的病变。在肝炎的种类中，脂肪肝是仅次于病*性肝炎的第二大肝病。根据病因的不同，脂肪肝可分为肥胖型脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病脂肪肝等多种类型。其中，中重度脂肪肝对身体的损害最为严重。
3、自身免疫性肝炎
自身免疫性肝炎与自身免疫反应有关，遗传易感性被认为是自身免疫性肝炎的主要因素，多发于女性身上，严重的可快速演变为肝纤维化、肝硬化和肝衰竭
4、药物性肝炎
药物性肝炎，是指由药物引起的肝脏损害。由于肝脏是药物代谢的主要器官，所以肝脏极易受到药物的影响。药物性肝炎主要表现为胆汁淤积、肝细胞坏死、肝硬化等，严重者会有生命危险。
下面我们就来看看吃什么食物好！
香椿
香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无*，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解*的功效。
吃法：香椿酱
材料
香椿叶1份橄榄油适量大蒜3至5颗姜1小块辣椒1条盐1大匙
1，香椿叶的去除叶脉方式。香椿叶若较嫩叶，可直接摘取不去叶脉。清洗香椿叶片，沥干于阴凉处。
2，用搅碎机磨碎香椿叶。将姜，大蒜，辣椒搅碎。锅中，小火倒入油，将搅碎的香椿叶慢炒20分钟，加入辛香料，续炒5分钟，再加入一大匙盐巴，再炒5分钟，熄火。
3，炒好的香椿酱呈暗绿色。将香椿酱装至蒸煮消*并干燥的玻璃瓶中，存放冰箱冷藏或冷冻。
金针菇
金针菇是很多人的至爱食材。它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。
吃法：酱烧金针菇
材料
金针菇2包姜末1大匙辣椒末1/2条蒜末1大匙酱油1大匙冰糖1/2大匙乌醋1茶匙米酒1大匙
1，金针菇去尾，切对半后拨散；蒜头去膜切末、辣椒去籽切末、老姜洗净切末备用。锅内倒入少许油，爆香姜末及蒜末。
2，放入作法1的金针菇煮至半软烂的程度。依序加入糖、酱油、米酒及辣椒末拌炒，煮至略收汁。淋上乌醋拌匀即可起锅。
胡萝卜
胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中*，对受损的肝脏有极强的恢复功能。
吃法胡萝卜布丁
材料
胡萝卜1根，全蛋2只，糖30克，牛奶克
做法
1.榨汁机把胡萝卜榨成汁（汁渣分离的那种），加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。
2.全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀。
3.把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫，这样烤出来的布丁口感才会滑爽，没有气泡。
4.布丁液倒入烤碗中，装8分满，隔水烤焙。
5.烤焙：预热度，中层上下火30分钟。
肝病患者的日常禁忌
忌食加工食品
肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有*性。
忌酒
酒精的90％要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性肝炎或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
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