大蒜可以用来杀菌、去腥味，还能放在大米里防虫，用途比较多，很多人就好这一口，刚开始吃起来有点辣，吃几口就觉得回味无穷，每次去烧烤店里总会点上几根大蒜。但是检查出乙肝后，总是担心大蒜会刺激到炎症，不敢再吃，于是想咨询医生乙肝到底能不能吃大蒜。
乙肝吃大蒜更易得肝硬化？其实有点小题大做了
从乙肝发展成肝硬化至少需要半年的时间，这还是在没有规范治疗的情况下，如果吃大蒜就能得肝硬化，未免过于夸张。乙肝患者如果消化道很健康，没有出血和炎症，就可以吃大蒜，大蒜能够促进食欲，还可以强健脾胃，解*消肿，只要适量地吃就不会有问题，如果正处于急性肝炎发作时期，或者是有胃溃疡，最好少吃。有的患者坚持吃大蒜是觉得大蒜消炎、杀菌，可以将乙肝病*杀死，这种认知是错误的，大蒜虽然能杀菌，但还没有到杀死乙肝病*的地步，想要消灭乙肝病*，必须接受医学治疗，不能光靠吃大蒜。
乙肝患者真正不能吃的是这几种食物，有的人还在吃
第一名：酒精类饮品—白酒、啤酒
很多患者在检查出患病前就已经喝酒多年，突然说不可以喝酒，简直比登天还难，但是不管有多困难，都应该戒酒。不管是什么度数的酒精，都会给肝脏带来不可逆转的伤害，不存在少量饮酒就没有伤害的结论。患者不要抱有侥幸心理，觉得自己身体好，喝一点没事。酒精就像电火花，很容易将血管点着，也会给肝脏带来巨大的负担。所以，如果不想自己的病情恶化，患上肝硬化，就应该远离一切酒精类饮品，坚决戒酒。
第二名：太过滋补的食物—甲鱼、鲍鱼
生病了要补一补，也是很多人觉得理所当然的，觉得多吃点滋补的食物，肝脏会变好，身体很快就能恢复健康，于是自己花大价钱购买各种补品。胡乱进补，身体内营养物质过多，反而会加重肝脏和脾胃负担，有一句话叫“虚不受补”说的就是这个意思。身体在极度虚弱的时候反而要多吃些清淡、容易消化的时候，适当添加鸡蛋、牛奶就可以，不需要过分补充蛋白质，有的患者补多了还会消化不良，上吐下泻。
第三名：高铜食物—牡蛎、扇贝
海产品内大多铜含量过高，对于乙肝患者来说，肝功能衰弱，代谢铜离子的能力很差，若是经常吃高铜食品，铜离子堆积在肝脏内，会出现重金属中*，加重肾脏衰竭，增加肝硬化的概率。牡蛎、扇贝、生蚝以及常见的海鲜都属于高铜食物，乙肝患者应避免食用
乙肝患者没有必要盲目忌口，但是也要知道什么能吃，什么不能吃，根据自己的病情种类和严重程度来判断，若是过度忌口，每天吃得很少，会导致身体虚弱，免疫力差，更会给乙肝病*复制增长的机会，只有营养均衡，按时服药，才能控制病情，更快恢复健康。
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