导语：注意！这样的毒筷子千万别再用了，影响健康，别不当回事
筷子对于中国人来说，有着别样的情感，一日三餐都离不开它。但有没有人想过，你用的筷子真的干净么？
在这里，小编想先做一个调查。
虽说我们每天都在用筷子，却对它知之甚少。其实在我们看不到的地方，小小的筷子潜藏诸多健康隐患。
今天我们就来好好聊聊筷子卫生那些事。
筷子究竟有多脏？
日常生活中，每天我们都会用到筷子，并且都会进行清洗，大家可能都会觉得筷子应该挺干净的！但是，事实的真相你真的知道吗？
北京卫视某档节目曾做过一项实验，把三种筷子放在显微镜下面，结果令人大跌眼镜。
看起来很干净的竹筷，在显微镜下却能清晰地看到白色菌落。
表面光滑无比的塑料筷子，却是沟壑满面，细菌丛生。
而用了半年以上的筷子更是脏不忍睹，附着的细菌数不胜数。
如此看来，我们每天都在与细菌作伴。倘若清洁不到位，那完全就是将细菌送入口中。稍不注意，就会“病从筷入”。
筷子本身不会产生病菌，却是许多致病细菌的温床。如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌和黄曲霉菌等。
早在年，幽门螺杆菌就被世界卫生组织认定为一类致癌物。
据世界胃肠组织（WGO）保守估计，全球至少有一半人口感染幽门螺杆菌。其主要的感染途径是通过唾液、飞沫口口传播。
这意味着只要一起吃饭就有可能感染细菌，而筷子便成了传播细菌的主要途径。如果家里有人感染了幽门螺杆菌，其他人感染的几率将会大幅增加。
显微镜下的黄曲霉素
同幽门螺杆菌一样，黄曲霉菌也被世界卫生组织认定为一类致癌物。
相信许多人对黄曲霉菌不会陌生。作为毒性最强的霉菌，它的毒性比砒霜还要强68倍，让许多人谈之色变。
当筷子发霉变质，便有可能产生黄曲霉菌，对健康造成极大威胁。
除此之外，如果筷子清洁不当，还会引发甲肝、戊肝、手足口病和伤寒病等各种疾病。
为什么筷子会那么脏？
也许有朋友会觉得奇怪，筷子每天都洗，为什么还会那么脏？
其实这和我们的生活习惯息息相关。
首先，厨房本来就是一个容易滋生细菌的地方。很多家庭洗好碗筷还没等晾干或擦干就直接放进柜子里。这样会让碗筷上的水分不容易蒸发，在这种潮湿的环境中细菌会更容易繁殖。
其次，清洗筷子的方式不对。
说起洗筷子，可能很多人都不以为然。不就是洗筷子么，谁还不会？
洗筷子虽然很简单，但是洗对的人却不是很多。
同大多数人一样，小编之前很喜欢把筷子拢成一把，再配上强酸或强碱的清洁液用力搓洗，感觉越用力会搓得越干净。殊不知，这种暴力洗法恰恰会“伤害”筷子，使筷子上的“食用漆”脱落。没有了这层保护膜，筷子会变粗糙、产生裂纹，更容易藏污纳垢并发霉腐坏。
需要辟一下谣，许多家庭习惯用开水烫碗筷，觉得这样能杀菌消毒。
然而事实并非如此，这种消毒方式除了能让心理得到些许安慰，并没有什么用。一般来说，想要达到预期的效果，需要同时具备两个条件：
水温达到℃。
持续5分钟以上。
只有这样，才有可能杀死或灭活部分细菌和微生物。
除此之外，筷子脏还有一个很重要的原因：久用不换。
勤俭节约一直以来都是中国人的传统美德。特别是对于我们的上一辈人来说，只要筷子还能用，便舍不得扔。
但是每一双筷子，它都是有使用期限的。
筷子使用时间过长，会让筷子的表面磨损加重，由于长期的清洁不当，造成筷子会有各种各样的划痕，给微生物残留、滋生提供了机会。
当我们整天用着一双脏不可耐筷子，健康便会离我们越来越远。
这种用筷方式，更容易损害健康
看到这里，可能有人会问，既然平时的筷子那么容易脏，那使用一次性筷子是不是更干净一点呢？
经常使用一次性筷子不仅不环保，还会损害我们的身体健康。
在年“晚会”上，央视曝光了一次性筷子的加工过程，让人触目惊心。
为了降低成本和不影响销售，一些非法商家采用硫黄、石蜡和双氧水等化学药品对一次性筷子进行加工处理。
虽然这种筷子看起来比较干净、摸起来手感也比较好，但是这种处理方式会让一次性筷子上有多种化学残留，长期摄入对人体健康产生严重危害。
而这种三无产品，由于价廉又美观，很容易流传到市面上，成为我们的健康杀手。
除了使用一次性筷子之外，就餐不用公筷公勺也会对我们的健康产生较大影响。
自古以来，我们中国人就有围桌共餐，相互夹菜的习惯。虽说这种方式可以拉近彼此之间的距离，但是背后却存在着很大的健康隐患。
用不用公筷究竟有什么区别呢？
前不久，杭州疾控中心做了一项实验，测试使用公筷和不使用公筷的细菌对比。
他们把每道菜分成两盘，一盘使用公筷，一盘不用公筷，并提前进行样本保存。
在上菜之后，为了保证实验的准确性，经过“岗前培训”的实验人员在夹同一道菜必须使用公筷和非公筷交替进行，这样便能确保每盘菜都会一样被吃到，最后每盘菜至少留下25g做二次取样。
实验结果显示，非公筷的菌落总数均高于公筷那一组。
凉拌黄瓜和干锅茶树菇非公筷的菌落总数是公筷的好几倍，咸菜八爪鱼非公筷的菌落总数甚至是公筷的倍。
看到这样的实验结果，你还会觉得公筷公勺没有必要么？当我们挥动着手中的筷子大快朵颐的时候，其实我们离危险便更近了一点。
你一筷我一筷，只会让细菌交叉污染快。在疾病面前，不使用公筷简直就是在“裸奔”。
如何选用筷子？
讲了那么多，那我们该如何选用筷子呢？
1、看材质
目前市面上的筷子，主要有竹筷、木筷、金属筷和塑料筷四种材质。
在这四种材质之间，竹筷绝对是首选。
竹筷使用天然竹子制成，天然环保。它比塑料筷子更耐高温，比木筷质地更硬，不容易产生划痕。
其次，不锈钢筷子也是一个不错的选择。
比起其他的筷子，不锈钢筷子不容易被细菌附着，更容易清洁，也更耐磨损。不过它的缺点很明显：质量更重、不容易夹食物、导热性更强和容易烫嘴等。
在四种筷子之中，最不推荐的是塑料筷。
虽然塑料筷不容易发霉，但是多大数塑料筷子不耐高温，遇热容易发生降解，慢慢变弯、变软，甚至释放出有害物质。
买筷子的时候，还是尽量买竹筷子，它无毒无害，非常环保，购买的时候尽量选择本色无油漆筷子，而且选择密度较高纹理细致的。但是木筷子不容易清洗，会被细菌感染，要经常的消毒。
在这里小编给大家推荐一款，平时小编家里用的合金筷聪明人只选择这款所以，真正的聪明人都会直接选择合金筷！筷子界的“劳斯莱斯”，不发霉不生菌，不只是两根竹子那么简单高颜值实力派一人一筷，健康分餐不发霉不生菌，不变形不打滑合金筷”，听名字是不是金属筷子？之前用过金属筷子，吃进嘴里总有种的酸涩味儿，特别不舒服。其实不是的，这款“合金筷”采用高分子材料和玻璃纤维合成，“吃”进嘴里，仔细抿一口也不会有味道。它具有非常高硬度和韧性，又有金属筷没有的耐腐蚀性；还拥有竹筷没有的高密度和不吸附性。可以说合金筷，是目前市面上“几乎没缺点”的筷子。平时使用比较粗暴，用力搓洗，用个3年5年，也不会出现凹槽、裂痕，也就不会藏污纳垢、滋生细菌。这样的高强的硬度，即使放在℃的高温消毒柜里，也不会变质融化，变形，产生裂痕。平时自己用高温水蒸煮杀菌，也不担心。而且不吸水，不吸油。你看，普通筷子沾上水后，水渍会迅速渗进筷子内部，就算外表擦干了，但内部依然是潮湿的，极易繁殖细菌。反观合金筷，滴上水后，水珠只会停留在筷子表面，完全不渗透，哪怕在南方，遇上潮湿天气，也不怕会滋生细菌。平时打理起来不要太方便，油腻、菜汁一冲即净，不用洗洁精，家里小朋友都能自己洗筷子。没有裂缝、凹槽，不怕藏污纳垢；不吸水、不怕潮湿。断了细菌、霉菌生存的条件，还怕“病从口入”吗？当然不怕！筷子界的“颜值担当”刚拿到这款高端合金筷的时候，真的有被惊艳到！每一双都有自己的独特外观，设计非常精致高级，握着它吃饭，总感觉自己住在豪华别墅里。把家里的木筷、竹筷换成它，不知不觉的家居品味，整体格调都提升了一个档次。尤其是朋友来家里做客，拿出来招待，非常有面子。孔雀绿的配色，光洁雅致，复古的色调和精致的雕工巧妙结合，满满日式复古的韵味。你会发现，自己拿在手里的不是普通的筷子，简直是握在掌中的“小艺术品”。当然，它除了艺术感十足的高颜值，还有十分讲究的实用性。每个人都可以选择自己喜欢的那款，一人一筷，通过款式进行区分，真正做到一人一筷，健康分食。握着防滑，夹菜更稳当它的实用性，除了在于分筷分食，还在于舒适手感和防滑性能。这双合金筷采用人体工学设计，防滑、好夹取，连6岁的小朋友也能牢牢夹起一块肉。筷身凹面或是防滑纹设计，能够加大肌肤和筷子的摩擦力，起到防打滑效果。只要握着轻轻给力，它就像长在手上一样，而且握感特别舒服。筷头的磨砂颗粒，加强了夹取的抓力，让它拥有非常好的防滑性。这款合金筷，高颜值实力派，不发霉不变形，夹菜也不打滑，性价比实在高。合金筷最早由“浙江客满多餐具有限公司”发明，一经上市“很多酒店上门采购，连五星级酒店都来找”，每每说起这些，方大哥一脸骄傲。到目前为止，市面上50%以上的合金筷都是客满多的，在餐饮行业影响力非常大。不少餐饮大牌都是它的长期合作伙伴，你去商场吃饭，几乎店里的筷子都是它们家的。光筷子的专利就有46项，砧板20项，这可都是其它品牌做梦都拿不下的荣誉啊！用过的人都说好，评论区好评满满，颜值党，实用党都爱惨了它！不仅自己家、父母家的筷子也全都换成它。这么健康的筷子，不发霉不生菌，一冲即净，平时打理省事又省心，一双能用3年5年。一套5双，买多还有送，为了家人的健康，干净通过下方链接下手吧结束语一双筷子连着一张嘴巴，希望朋友们吃进去的是美味佳肴，而不是病毒和细菌。
别为了省钱而长期不换筷子，也别贪图方便而不用公筷。
文明用筷，防范病从口入。