您就餐时会使用“公筷公勺”吗?
您认为使用“公筷公勺”方便吗?
……
据世界卫生组织介绍影响健康的因素中
有60%与生活方式和行为有关
共同分享一大盘菜肴
容易导致致病微生物传播
给卫生安全带来一定隐患
不用“公筷公勺”的危害
会把某人携带的致病微生物带入菜肴中,并且可能把某些受污染菜肴里的致病微生物带到其他菜肴里,为致病微生物扩散、疾病传播大开方便之门。
会导致所有通过粪—口途径传播的疾病的扩散和感染,例如甲肝、戊肝以及细菌性痢疾、伤寒杆菌感染的胃肠道传染病,同时通过消化道传播的还有大众熟悉的幽门螺杆菌感染。研究表明幽门螺杆菌会引发胃炎、胃溃疡、消化不良等疾病,而国际公认幽门螺杆菌为一类致癌因子,会引发胃癌。
因此
需要全体市民摒弃旧习
使用公筷公勺
加强自我防护
防范“病从口入”
全市在行动为弘扬中华民族优秀传统美德,推广“公筷公勺”,塑造节约、文明、健康的餐桌新风尚,大连市文明办、市卫健委、市市场监管局、市商务局等在全市范围内组织开展了“文明餐桌、公筷公勺”行动。
即日起
大连市文明办、市卫健委、市妇联
向全体市民发出
大连市公筷公勺使用情况
调查问卷
主办方还将随机抽取幸运参与者
赠送
精美礼品一份
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