肝脏是身体中最大的代谢解毒器官，又被称为“人体的清洁工”，肝脏主气血，具有储存血液，调节血液的功能，同时还能分泌胆汁和蛋白质参与肠胃蠕动，对人体健康而言有着积极的调节效果。
肝脏有着强大的再生能力，肝脏病变的人只要积极配合医生的指导和治疗，即便通过手术将肝脏切除一半，也能在自身再生能力下，重新恢复到原有的状态。
肝脏最大的缺点是痛觉神经分布少，不少肝病患者，即使病情已经到了非常严重的地步，依旧未能引起重视，因而错过了疾病的最佳治疗时间，目前临床上常见的肝病包括：肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝、甲肝、丙肝、肝癌等，无论是哪种肝病发生积极的治疗和修复很关键！
01肝脏病变后，身体会出现哪些异常征兆？
1、手掌和胸前发红
肝脏能够起到藏血和调血的功能，当肝脏发生病变后，人体的手掌大小与基础会出现充血的现象，颜色类似朱砂，用力按压后颜色可呈苍白色，随后慢慢转为红色，这种情况又被称为“肝掌”，肝掌是肝脏病变后，非常典型的临床表现。
部分患者胸前还会长出大量的蜘蛛痣，是因为外形形似蜘蛛的原因因此得名，主要形成原因是因为肝脏病变导致雌性激素灭活能力降低，使皮肤中的小动脉分支段扩张，形成类似蜘蛛的斑点。
病情严重的胸前还会出现频繁瘙痒的感觉，如果你也有这种表现的话，请尽早就医进行肝部CT检查。
2、右腹部疼痛
人体的肝脏主要位于右腹部，当肝区内的肿瘤迅速扩张时，会使肝包膜过度牵拉形成牵拉痛，肿瘤坏死物对肝包膜不断刺激也会产生右腹部剧烈疼痛的感觉。
由于人们缺乏相关医学知识，即使，身体早已发出，某些信号依旧未能引起重视，若持续任由病情发展，癌细胞会不断向人体的右肩和右背部呈放射样生长，出现右肩剧烈疼，使肝病进一步加重疼痛感加强。
一旦出现以上两种异常症状一定要及时就医进行肝脏检查，不要拖延时间。
02解毒“高手”已公布，不是绿豆，经常吃，排出毒素，强化肝功能
绿豆作为常见的豆类食品，绿豆中含有较多的半胱氨酸、大豆异黄酮等多种营养物质，很多人觉得绿豆是肝脏的解毒高手，常吃绿豆能够帮助肝区排毒解毒，缓解肝脏的压力。
虽然绿豆能够提高肝脏再生功能，达到修复的效果，有关专家研究发现，之外还有部分食物解毒功能更强，不妨自测看看你喜欢吃吗？
1、胡萝卜
胡萝卜是公认的“养肝冠军”，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、氨基酸、矿物质、膳食纤维等多种物质，常吃胡萝卜能够缓解眼干眼涩的问题，有效预防干眼症的发生。
中医认为：肝明目，肝脏与眼睛紧密相连，眼睛压力舒缓后，肝脏也会更加放松，肝不好的人每天1~2根胡萝卜，能够减轻肝脏的压力和负担，保护肝脏健康，修复受损的肝脏组织。
2、蒲公英
一到夏季漫山遍野的蒲公英争相开放，蒲公英除了具有观赏价值之外，还具有一定的药用价值，将蒲公英晒干后泡水喝，能够起到清热解毒之功效，有效缓解肺部淤积和血液堵塞的问题，促进全身的血流。
血流通畅了，肝脏压力也会减轻，肝排毒功能增强，常喝蒲公英水，还能有效改善肝火旺盛的问题，减轻肝脏的压力。
3、洋葱
洋葱作为生活中常见的调味品，品种繁多，包括：黄皮洋葱、紫皮洋葱、白皮洋葱，洋葱中含有大量的前列腺素A，这种物质进入身体后能够起到扩张血管的效果，促进血流减少血管中杂质和油脂的沉积，预防心血管疾病的发生。
虽然洋葱辛辣刺激，这是一种防癌抗癌、解毒消炎的“良药”，肝脏不适的人每天适当的吃一点洋葱，能够缓解肝脏压力，帮助肝脏排毒。
4、芹菜
芹菜中因为含有大量膳食纤维和钾元素的原因，具有较好的降压效果，高血压患者吃芹菜能够辅助降压降血脂。
培养学家发现芹菜能够起到清肝利尿的功效，其中的营养物质可以帮助身体排出有毒物质，其中的废物减少毒物的沉积促进身体，排毒解毒。
5、黄瓜
皇冠是不少减肥人士的最爱，黄瓜凭借着高营养价值低热量的特点，即便多吃一点，也不会使身体发肤，黄瓜具有较好的清热解毒功效，对肝脏有一定的保护效果。
黄瓜中的黄瓜酸能够促进机体新陈代谢加速毒素的排出，抑制糖类物质转化为脂肪，减少肝脏储存肝糖的负担，修复受损的肝脏组织。
03哪些食物对肝脏的影响大？平时尽量少吃
1、酒类食品
酒精进入身体后90%以上都会通过肝脏代谢吸收，所以酒精对肝脏损伤非常大，长期大量需人之后，换酒精肝和肝硬化的几率也会大大提高，为了肝脏健康，请尽量远离酒水，不要给肝脏造成不可逆转的损伤。
2、高糖食物
甜食是很多人的最爱，这类视频中含有大量的糖分，长时间储存在体内会转变成脂肪，诱发脂肪肝，增加肝脏和肠胃的健康，成年人每日糖分摄入量不要超过40~50克，小孩控制在15~20克即可。
3、腌制食品
腌制食品不仅盐分高，长时间储存还会生成较多的亚硝酸盐，该类物质属于致癌物，对肝脏有较强的损伤性，长时间大量摄入含盐高的食品还会诱发心血管疾病，成年人一定要控制好食盐摄入量，每天3~5克即可。
导致肝病爆发的主要原因与不良的饮食习惯密切相关，为了肝脏健康请尽早调整饮食，合理膳食，均衡营养，不要让你的肝脏“哭泣”。
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